原标题：以诚立业数十载 以善为本传温暖——记省、市级道德模范郑芳茂
“入口的东西，我们要坚持最好的用料?！苯?0年来，他诚信经营、以德兴企，坚持传承海南味道，得到市场和消费者的一致认可；他努力回馈社会，勇担社会责任，扶危助困，在公益宣传等领域积极发挥作用……他就是?？诓琶称烦ё芫碇７济?。他用勤奋、诚信、道义和担当，体现了一个民营企业家诚实守信、坚守初心的情怀，曾获全国第六届道德模范提名奖、海南省和海口市道德模范称号。
父子传承“老三样”
“我的父亲是一名糕点师，最拿手的就是制作烘焙琼式月饼和糕点，包括老婆饼、鸡仔饼、椰蓉饼等?！苯衲?5岁的郑芳茂说道，作为父亲手艺的传承人，他从儿时起便跟着父亲学习制作琼式月饼和糕点的技艺，如今同琼式糕点“打交道”已有大半辈子。
1995年，郑芳茂和父亲创办了具有海南特色的海口才茂食品厂。创业初期，该厂因受资金、设备、市场等诸多因素的制约，仅向市场推出了月饼、粽子、年糕等“老三样”。虽然产品只有“老三样”，但郑芳茂父子凭借诚恳待人、诚实经营的理念，在本土成功立足，赢得了客户的青睐，小小的厂子有了起色。
“诚实守信，诚信经营”不仅是郑芳茂倡导的企业文化，也是他的经营理念。有一年，他与一家单位签订了全年供货合同。然而当年下半年原材料大幅涨价，这个订单变成了赔本的买卖。厂里的主管劝他想办法终止合同，他表示：“我们厂的经营宗旨是以诚信为本，宁可我们赔钱，厂子的信誉也不能丢。”当年，这笔买卖的确赔了钱，但郑芳茂却用自己的诚信换回了更多更大的订单。
“食品安全和质量是企业的生命线，但仅仅把住这两道关口还不够，还要把住食品的‘良心关’?！敝７济嫠呒钦?，月饼生产是有季节性的，过了中秋节，就不好卖了。早在建厂之初，他就定下了规矩，坚决不能将卖剩的月饼重新加工贩卖，或者冰冻封存留待第二年再制作等。“我们要做良心食品。”郑芳茂说。
一晃28年过去了，郑芳茂不仅带领企业撑过了数次逆境，还赢得了广大消费者对产品的认可。食品厂在他的带领下，从只有“老三样”，发展到向市场推出了30多个品种琼式食品，他们将琼式月饼向全国推广，还曾获评“中国品牌月饼”大奖。
香甜糕点送爱心
秉承着“企业之本为诚，做人之本为善”的理念，郑芳茂从建厂之初便一直心系爱心公益。逢年过节，他都记挂着给孤寡老人、残疾人等困难群体送去食品物资和善款。
“有空时去看看孤寡老人，给他们送去琼式糕点和陪伴慰问，他们会很开心?！敝７济衔?，做公益能够给予需要帮助的人温暖和关怀，是一件非常有意义的事。20多年来，他与食品厂员工们为困难群体捐款80多万元，捐赠物资达300多万元。他的办公室不大，却放满了多年来热心公益事业获得的奖状证书。
“我一个人不可能慰问到所有的人，所以我和海南的很多志愿团队都有联系，只要他们做志愿服务时有需要，就可以联系我，我来提供糕点?！敝７济嫠呒钦?，可能糕点不是什么贵重东西，但他希望吃到这些糕点的老人和孩子，都能够感受到那份香甜。郑芳茂不仅自己做公益，他还经常呼吁身边的企业一起传递爱心?！鞍镏枰镏娜耸且桓銎笠?、企业家应该做的事，我只是尽了一份社会责任和微薄之力。”他说。（记者 周慧）
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